just take a step upward one by one

富山站附近,一家没人分享的宝藏定食店

这家也是我心中的五角全能满分战士
好吃、干净、健康、老板人好、便宜

店名:etre
地址:1-13 Funahashiminamicho, Toyama

etre 店内开放式厨房,挂着铁锅和木碗

这次日本之旅,午餐我都尽可能找 etre 这样的定食店
今年和女朋友拼厨艺,吃得超干净,嘴巴也吃挑剔
所以就算出国旅行,也都吃得很健康
在欧洲我跟着她买开心果、水果、小番茄,价格其实都不贵
半个月旅行结束,身体很舒服
不像我以前一人旅行,吃饭常常对付,全碳水和肉
多玩几天身体就开始发出各种信号

etre 的定食:牛肉洋葱炒菜、白饭、味噌汤和沙拉

我总结的找定食店的办法

  • 距离绝不要远,我的标准是 1km 内
  • 搜 Google Maps 的”定食”,同时问 Gemini、Claude,因为有些店名不包含”定食”两字
  • 看菜单:菜品的品类不多、常更新、限量,大概率是自家现做的,etre 就是很标准的例子

这套下来很难踩雷


店里摆着三个扎古头的摆件

喜欢扎古的男人都是好男人!

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