不少美食家说自己吃过最好的意大利餐厅在东京，去年我也亲身经历了一次
今年在谷中社区逛完后随意偶遇的一家日系法餐厅再次惊艳我
プリフィックス コース 才 5600 日元（当前汇率算 240 RMB） 完整包含了一杯酒、开胃菜 、两道主菜、甜品
第一印象就非常好，餐前面包很好吃
欧洲的大多餐厅值得好好反思，现在给的面包都是些啥
比国内绝大多数所谓的面包专门店也好吃非常多
第一道 master推荐的鱼沙拉（好像是鰹節のサラダ）
图片很难表达，鱼味浓郁，各种蔬菜有各种蔬菜味道
我觉得是非常好的食材选择才能达到这样的美味 比一般的刺身店、沙拉店好几个等级
第二道 油封鸭腿 鸭肉软嫩入味
继续感叹蔬菜，极好吃，各有各的调理方式
本身味道比较淡的莲藕还有单独调味，太用心了
甜品是唯一一般般的，普通好吃
*
对我来说真的是非常幸福的一餐，能感觉到料理非常用心，master和chef人也超好，价格还这么便宜
缺点：上菜较慢，不适合急性子的朋友 我是刚好18点进店的第一个客人，所以还好，后面来的客人等菜确实比较久，但再次，厨房只有一个人，且真的是用心做的，我觉得是值得等待的
*
ブラッスリー ラ ボニット Brasserie La Bonite 〒 113-0022 Tokyo, Bunkyo City, Sendagi, 3 Chome−32−11 ニューライフ千駄木弐番館 101
*
我觉得这家店是不要专门跑去吃 但是如果刚好安排有去附近的话是绝对不会后悔的一家宝藏小店
Leave a Reply